Привет, меня зовут Давид! Перед вами - блог о путешествиях 'За семью горами Ru', в котором я рассказываю о своих поездках – все они самостоятельные и низкобюджетные, зато продолжительные. Добро пожаловать, и давайте общаться!

Сиань. Три недели в китайской провинции


Кто Дэвид Создано/обновлено 18.11.2014/04.04.2015

Сиань

Первый раз в Китае - как это было.

Приезд

Мой приезд в Сиань (12/10/2014) - это было отдельное приключение: мой рейс 'Куала-Лумпур - Сиань' был поздним, аэропорт к тому же в 40 км от города, поэтому по моим расчётам я должен был быть в Сиане к часам двум ночи. Как не пролететь с проживанием - это был вопрос вопросов, ибо в незнакомой стране, где всё на иероглифах и не говорят по-английски, в семимиллионном городе, где по ночам +4-6, - это чревато.

В конце концов, я нашёл E-joy Apartment (подробности на букинге). Забронировал в день отлёта, написал и буквально через час получил ответ в духе: "не спим, ждём".

Покрыл путь из аэропорта в город не на такси (25$), а на обслуживающем поздние рейсы общественном автобусе, рассчитывая, что на конечной (где бы она ни была) будут такси. Так и оказалось. Таксистов, правда, обошёл мужик на старом скутере - согласился везти за 35 юаней (6 юаней = 1$).

Едем по пустынным ночным проспектам, холодина собачья...

Говорит, что довёз, а я с зада байка и не думаю слезать - проверяю в загруженных в Малайзии гугл.картах местоположение. (Доверие - это прекрасно, но не в незнакомом семимиллионном городе при температуре плюс четыре.) Вроде всё правильно. Прошу позвонить хозяйке Ли. (Всё общение исключительно на пальцах).

Мужик обсудил меня со стоящей поблизости женщиной, ласково поглядывая в мою сторону. Пока ждали хозяйку, начал меня обучать китайским словам - расположился ко мне - похоже, благодаря тому сражению, которое я дал, когда мы обсуждали цену. Он торговался жёстко, как будто приказывал, я же стоял на своём, так как полагал, что даже если он согласится на мою цену, я всё равно останусь в проигрыше, ибо таков злой рок новоприбывших.

Наконец появилась хозяйка Ли. Приветливая женщина лет 25, понимающая английский. Сразу почувствовалось, что я в хороших руках. Смешливая и шутливая. Любознательный, честный и чистый человек - просто чудесная. (Хотя её каждодневные явления со шваброй в районе часа дня и стёб надо мной, что я всё ещё сплю, в то время как я пытаюсь продрать глаза и понять что происходит, в какой-то момент довели меня до ручки, но потом всё наладилось - и уборки стали реже, и я стал вставать пораньше).

Моё жилище

E-joy Apartment

Большая кровать, обогревающий кондиционер, стол, стул, wi-fi, чайник электрический - всё, что нужно, + пара тумбочек и телевизор

гестхаус в Сиане

Общий санузел, кухня с плитой. Комнаты снимают (85 юаней), в основном, китайцы, приезжающие в Сиань по самым разным делам: навещают кого (например, в больнице), работёнка ли, а то и в туристических целях - это уже больше молодёжь. Ну, и иностранцы тоже регулярно появляются

погода в сиане в октябре

Вид из окна. Лёгкий туман круглые сутки - в октябре это обычно. Днём от +14 до +21, если северный ветер налетит, то все +6, а ночью - почти зима - +4. Но нашинские пальмы растут, гинкго, "пулька"... То есть, всё-таки субтропики

E-joy Apartment

А это - дверь (в центре), ставшая мне родной на целых три недели

Впечатления

Первые впечатления, знаете, такие - все меня рассматривают: кто зыркнет, кто просканирует, а кто и просто уставится. Особенно малые дети - глядят с жадным, настороженным любопытством. Первый день в новой школе - примерно так. А всё дело в том, я поселился в обычной жилой новостройке, в районе, где иностранцы появляются очень редко. В центре проще: там море людей, там им было не до меня (ну, только чуть-чуть), да и иностранцы там ходят - очень мало, но ходят.

сиань

Та самая новостройка. 32 этажа, и на каждом - очень много квартир, поэтому лифты всегда битком. Каждый раз ожидание лифтов в течение 3-5 минут в компании тётушек, бабушек, мужичков, детишек, и они между собой: "жэ-чэ-шэ цюй шооо" - лопочут что-то

Я ездил с ними в лифте, кушал в их столовых, отоваривался в их магазинах - одним словом, обитал у них "на районе". К тому же я простыл, и целую неделю никуда не выбирался. И это же провинциальный Сиань, не Шанхай или Пекин, и это Китай - динамичный и открытый лишь последние сколько-то лет, но на памяти каждого, очевидно, иное.

="сиань"

Обычная сианьская улица

А потом я как-то привык - стал чаще рассматривать выси и дали (ну, поглядывают, и что?), и ко мне "на районе" привыкли постепенно. По началу-то как - говоришь спасибо, а они зачастую просто не реагируют. Здороваешься - не реагируют. Хмурые какие-то все (да и неудивительно - холодно, пасмурно, тускло). А потом день второй, третий, четвёртый в тех же магазинах-столовках уже и отвечают, а вот уже и улыбаются при моём появлении. Или хотя бы замечают.

="сиань"

Обычный китаец Сианя, из обширного класса "работяг". А вот характер у него оригинальный - заметив, что я фоткаю, он показал мне жестами, что, мол, фоткай меня. Потом ещё подошёл посмотреть, что получилось. Ничего не хотел - просто общительный и доброжелательный

В Сиане нет и следа тайско-лаосской «застенчивой культуры», здесь говорят громко, ярко проявляют эмоции, не прочь обругать кого-нибудь в общественном месте, постоянно бибикают за рулём и нарушают правила, что наиболее беспокойно по той причине, что улицы снабжены полным комплектом дорожных знаков и светофорами, которые порядком усыпляют бдительность.

Конечно, Сиань я воспринимал на контрасте с Юго-Восточной Азией, где пробыл целый год. Казалось бы - "азиаты", но... совсем другие. Например, жёсткая манера взаимодействия с окружающими больше напоминает модель, принятую в России, тогда как Таиланд - на противоположном конце шкалы. Культурные ли это особенности, последствия ли гиперурбанизации и индустриализации, реакция ли на социалистическую диктатуру и т.д. и т.п., я не знаю.

сянци в китае

Мужики рубятся в сянци - это классика Сианя. Ставят столики в парках, на улицах, подъездах, и играют. Это вроде китайский шахмат с конями, ладьями, пешками, но и со своими особенностями. Например, генерал (аналог короля) может убить генерала противника взглядом – через всё поле, пушка бьёт только если между ней и жертвой стоит другая фигура, а посередине доски протекает "река" - так пишут в википедии

маджонг в китае

Точно так играют в маджонг и карты. Из спортивных зрелищ - коллективный женский танец-зарядка по вечерам, и кручение юлы посредством биения ея трёхметровым кнутом - видел я и старинный вариант с юлой из дерева, видел и современный, в котором юла светится и верещит. Зрелище страшное

По-английски, как и было обещано молвой, тут не говорят - даже работники, регулярно имеющие дело с иностранцами - ни цифр, ни "хау мач", ни привет, ни пока. В общем, настоящая заграница.) И как и было обещано, facebook, youtube и куча всего в Китае заблокированы.

Что касается благосостояния. Судя по одежде, байкам и велосипедам, иные из которых покрыты не одним слоем ржавчины, большинство людей ведёт вполне скромный образ жизни; есть и откровенно бедняки и нищие. Но и средний класс тут народился дай боже, судя по сценам в моллах и магазинах, где толпы раскупают товары отнюдь не первой необходимости или не самую дешевую одежду. Мне показалось, что расслоение общества по финансовому достатку в "социалистическом" Китае намного больше, чем в "капиталистических" Таиланде и Малайзии.

Облик Сианя

Сиань - город древний, но старинного Старого города здесь не сохранилось - кое-какие древние башни и храмы, раскиданные по городу там и тут меж новостроек, массивная 14-километровая городская стена шириной с дорогу, окружающая центр; внутри её периметра - новострой. (За пределами города - Терракотовая армия и много чего ещё - см. wikitravel).

Малая гусиная пагода
Малая пагода диких гусей (VIII век), "памятник китайской архитектуры, возведённый в Чанъане (Сиань) в то время, когда он был столицей династии Тан и самым населённым городом планеты", рассказывает нам википедия

А то, что построили в центре города в XX-XXI веках, спроектировано так, что никакого особого изящества и никакой романтики – здания центра не лишены лоска, но тяжеловесны, да и архитектурной гармонии не вышло - всякое понаставлено так и сяк.

Сиань

Барабанная башня (XIV век), островок древности в окружении моллов. Предназначалась для наблюдения за окружающей сельской местностью

К счастью, сохранились в городе живые заповедники старины - не глубокой, но вполне аппетитной. Один из них - у южных ворот, вокруг улицы, которую в туристических источниках принято называть каллиграфической.

Сиань

Сиань

Сиань

Здесь - закуток артистической атмосферы, немножко подпорченный десятками одинаковых киосков с одинаковыми же сувенирами.

Второе местечко побольше и поинтереснее - называется "Мусульманской улицей", что подле Колокольной и Барабанной башен, за спинами моллов-громадин. На самом деле, никакая это не улица - здесь целый квартал.

Мусульманская улица, Сиань

Дома 2-4 этажные, совсем не древние, но и не новые – где-то 60-80-х годов, кое-что тут трескается, шелушится, всё это очень обжито и насижено – буквально каждая щель между домами. Рыться тут очень интересно. Тем более что несколько улочек занято нарядным базаром, работающим допоздна.

Богатство мусульманского квартала - хлебные изделия

Сиань

"Хинкали" по-китайски - сделаны из сдобного теста с крохотным вкраплением каких-то овощей с соусом насыщенного вкуса

И тут же в ближайшей щели можно увидеть "коммунальные" проходы – бельишко весит, стены крошатся, разбитый мопед покинут владельцем давным-давно, какая-нибудь дверь открыта, и там, в чуланчике, кто-нибудь смотрит, сидя на табурете, черно-белый телевизор – такого плана картины, вы поняли.

Сиань

И всё это жутко натурально. Щели-то ладно – щелей натуральных в мире полно, а вот базар чтоб был красочен и одновременно натурален – это в наше время редко увидишь.

Есть тут и мечети:

Китайская мечеть

И не только. Мне очень понравился, например, местный City God Temple:

китайский храм в Сиане

Xi'an

Xian

Цена на пальцах

Правду говорят - в Китае очень плохо с английским, и всё на иероглифах (разве что в новёхоньком сианьском метро всё продублировано на английском). Впрочем, да, коммуницировать можно и с помощью мимики и жестов. Но помогает не всегда. Как не всегда спасает логика.

Вот случай, вошедший в мою личную историю под названием инцидент "один - двенадцать": подзывает меня торговка сувенирами, предлагает посмотреть браслеты. Подхожу, смотрю, киваю, охаю-ахаю, показывая ей, что мне всё нравится. Она со мной - по-китайски, а я - жестами, но иногда, для поддержания иллюзии диалога, ещё и по-английски слово-другое вставляю. Наконец я спрашиваю «хау мач», поясняя жестами, что это - вопрос; в контексте торговли, понятное дело, какой именно вопрос догадаться нетрудно. В ответ она начинает загибать пальцы.

«Ага, цена на пальцах – это просто!», думаю я. А она просто считает от одного до двенадцати.

Это повторяется несколько раз. Я в замешательстве.

Теперь она рисует иероглифы и зачитывает их чётко и по слогам. Очень доброжелательно. Но не помогает - как горох об стену.

Терпению китаянки нет предела - теперь она подводит меня к бумажке на стене, на которой опять же одни иероглифы. Я вожу глазами в поиске цифр, но их нет. Тем временем торговка продолжает загибать пальцы от одного до двенадцати...

В общем, это было отчаяние, и я бы так и ушёл, полагая, что торговка просто свихнулась, вот и весь разговор, если бы мне не попался на глаза знакомый иероглиф – «коза»...

И тут, благодаря своим невероятным способностям приходить к великолепным умозаключениям (сегодня скромничать не буду), я догадался, что речь идёт о зверинце китайского гороскопа - 12 зверей – 12 браслетов! Обрадованный прозрением, я воскликнул, тыкая пальцем в иероглиф:

- Йеееее! Итс ми! Ай эм э гоут!! (Даа! Это я! Я козаа!!)

Потом она стала объяснять что-то про бусинки, каждую из них, и тут я понял, что выжат как лимон. Поблагодарил и распрощался.

В этот же день добавился инцидент с рисом - в ресторане добивался, чтобы мне выдали рис, но никак. Главное, в меню полно картинок, но ни одной с рисом! Инет работать не хотел, голод сводил с ума... Это было испытание!

В итоге, пришёл к хозяйке Ли, чтобы прибавить к своим "здрасьте" и "спасибо" ещё несколько слов.

="хау

В завершении темы о ценах на пальцах хочу упомянуть инцидент с крестиком.

Показают мне цену - скрещенные указательные пальцы. Я не понял. Стал задавать пальцами уточняющие вопросы. А старик мотает головой, все варианты отвергает, и снова крестик показывает.

Вот, не зря я читал про иероглифы, пока болел - снова память помогла:

Крестик означает "десять". Поэтому, разумеется, когда я показывал пальцами 1 и 0, старик мотал головой... Да потому что десять - это крестик, и всегда так было!

А палочка с кружком - это, может, бамбук в лучах заходящего солнца...

Конечно, можно выучить слова, но... стоит ли рисковать?.. Ведь использование китайских слов потенциально способно многократно ухудшить ситуацию (особенно, если довериться онлайн-переводчику).

Персонаж одного популярного комедийного сериала, обаятельный зануда Шелдон, долго подозревал, что в его любимом китайском ресторане вместо курицы с мандаринами ему подсовывают курицу с апельсинами. Но по-английски в ресторане не говорили. Чтобы потребовать показать ему корки цитрусов и вообще прояснить ситуацию, он начал изучать китайский язык, и вот что из этого вышло:

Как я стал завсегдатаем мусульманского квартала Сианя

Сиань

Нечто, похожее на сырую картошку с имбирём и перцем с дымком

Давайте откровенно - общепит в Сиане мне не пришёлся по вкусу. Невкусно, пресно, притом питание вдвое дороже, чем Юго-Восточной Азии. В ресторане-столовке, например, можно рассчитывать на обед за 4 USD, что после долларовых-полуторадолларовых блюд в Таиланде не может не показаться заоблачным. 4USD - это цена еды в тайских курортных гетто, а тут - столовка в новострое в провинциальном китайском городе...

фрукты в китае в октябре

Зато фрукты!!! Хурма - выше всяких похвал! Мандарины - нашинские, свежайшие, доведённые до совершенства осенней стужей! Сладчайшие унаби! И вкуснейшие помидорки-черри - таких днём с огнём в Юго-Восточной Азии не сыщешь! (Это я рассказываю, чтоб немного смягчить мой строгий вердикт в отношении сианьского общепита).

Так вот. Представьте на фоне этих пищевых мучений попадаю я в мусульманский квартал и вижу варёную баранину на рёбрышках... - меня трясти начало, когда я запах почуял.

сиань

Китайцы же они какие - возьмут самую маленькую косточку, и довольны. Я же взял треть кило, и совестишко даже не ёкнуло, когда я отдавал 45 юаней/7.5$ - тут вопрос выживания!

Обжигающе-горячую баранятинку :) мне уложили в бумажную тарелочку и полили жидкой аджичкой, а вместо столового прибора выдали одноразовую полиэтиленовую перчатку. Я хватанул тарелку, сделал два шага в сторону (по-прежнему оставаясь в толпе - а толпа тут дай боже) и стал это дело глотать. Обалденно!!!

сиань

А через толпу обязательно кто-нибудь на байке едет, беспрестанно бибикая, тут же парни здоровенными деревянными молотами что-то отбивают, тесто растягивает растягивальщик теста на четыре метра прямо на улице, кто-то зазывает народ через микрофон, кто-то жарит шашлычки, огни, шум, гам, и я посреди всего этого с обезумевшими глазами поедаю баранинку.

А вечером - чай со сладкими булками дома, и грёзы о рёбрышках...

сушеная хурма

А ещё в октябре здесь сушеная хурма и унаби в изобилии, грецкие орехи и мандарины - всё это не могло не подкупить уроженца Сухуми... Так что на следующий день я решил посмотреть мусульманский квартал ещё раз... И ещё, и ещё.

Обитатели базара

Давайте сперва проясним, что за такие мусульмане.

Китайцы-мусульмане считаются потомками арабов, персов и среднеазиатов, которым в Средние века нарожали детей китаянки. С одной стороны, это были торговцы, которые приходили по Великому шёлковому пути, с другой - возвышенные монгольскими завоевателями иностранцы, которым монголы доверяли больше, чем китайцам. Потомки их почти во всём китаизировались, но самосознанием так и остались чем-то отличным от обычных китайцев-ханьцев - хуэйцами (они же - дунгане), которых ныне в Китае 10 миллионов.

А теперь давайте посмотрим, что же за смесь такая вышла. При этом не будем забывать, что среди зафиксированных мной людей могут быть и самые обычные уйгуры или, допустим, потомки бог знает кого - паспорта мне не показывали, поэтому будем осторожнее с выводами.

хуэйцы

Торговка булками и лавашами. С заметными среднеазиатскими нотками

хуэйцы

Более типичные представительницы

хуэйцы

Торговец фабричным йогуртом. Сказал мне "халлоу", а в ответ на вопрос "хау а ю?" загадочно замерцал глазами

хуэйцы

Продают какие-то палочки - не пробовал. Неизвестных объектов тут много, а брать всякое подряд не хочется. И деньги, и не только...

китайские сладости

Взял я, например, китайскую "чурчхелу" - оказалось, орехи с фруктами на палочке, покрытые леденцом. Откусил - приторно, все руки липкие... Я и выбросил. И вот когда эта китайская чурчхела взлетела в сторону горы мусора, ребёнок и женщина, наверное, его мать, мотнули головами, наблюдая за её полётом, а затем ринулись за ней, как собаки за палкой... А когда "чурчхела" упала, они стали горестно её рассматривать. Но не подобрали - они же не бомжи. Это было противоестественное лобовое столкновения двух миров - моего, в котором человек покупает сладость "чтоб знать" или "для блога" или "когда меня спросят, что я делал в Китае...", и, надкусив её, запускает её в небо просто "потому что она липкая", и их мира, где... всё не так. Осадок от этой сцены преследовал меня целый день, да и до сих пор мерзко, как вспомню. Так что, да, иногда лучше сэкономить, и не только ради экономии
Хуэй
Шашлыкист

Кстати, белая шапочка - это как раз первый признак хуэйца (так утвержается, например, на islamichina.com). А ещё - фамилия Ма, почти все её обладатели - хуэйцы, ибо Ма - это Магомет. Так пишут
Молотобоец - такие тут молотят деревянными молотами по каким-то массам - прессуют что-то - сладости??

Рынок Сианя

Жарщик пирогов. Вот уж артист!

Видите, какая эмоция? Здесь в торговлю вкладывают душу, здесь выкладываются. Наверное, это самый выразительный базар, из виденных мной

сиань

Когда-то в Сиань стекались караваны Великого шёлкового пути... И мне, вот, подумалось, не наследники ли того мира торгуют на сианьском базаре? Не последний ли это отсвет тех давних врёмен?

Вот такая вышла поездка - очень интересная... Могу продолжать – впечатлений много, ещё больше вопросов и догадок. Но закругляюсь – и так очень длинно вышло.

О шанхайских каникулах - в следующем посте.

Всем привет из Катманду, и до новых встреч в блоге!

Раздел
Алексей-Sakhalin аватар
Танцы в парке из Ютуб-ролика

Танцы в парке из Ютуб-ролика - это что-то, прям арабские ночи и "Гюльчатай, открой личико", наверное, один из важнейших способов показать, что хуэйцы - не китайцы ) ))

dante-travel.ru аватар
блинчики

При виде жарщика пирогов вспомнила, как в Хат Яе (в Таиланде) я повадилась ходить на рынок только ради сладких роти, которые делает местный мусульманин. Это было невероятное представление. Вот он подкидывает блинчик в воздух, после ловко хватает его и продолжает готовить, постом следующий. На одной блиннице он готовил сразу по 8 штук с разными начинками.

кисаня аватар
Читаю все ваши рассказы.Этот

Читаю все ваши рассказы.Этот тоже очень интересен.Хочется продолжения.Интересна кухня Китая,хоть и не ела.Языковой барьер меня повеселил,так как мы столкнулись первый раз в Трабзоне.Из 3 человек нас-английский примитивно знал только один.Турки его почти никто не знал,включая полицейских.Общение на пальцах не всегда давало результат.Англичане с картой Трабзона нас просто испугались.Второй мой опыт общения был в попытках произнести на турецком свою просьбу.И то же без результата.Ну и решение было простым-я написала на русском и турецком готовые короткие фразы и всем показывала бумажки.Например-где находится туалет?Как пройти к информационному центру?Где остановка автобуса такого то?И сразу проблемы ушли.А как с интернетом в Китае,кроме запретов.И интересна безопасность для путешественников.

Дэвид аватар
сиань

Да, Турция, её нетуристическая часть, тот же Трабзон (он хоть и посещаемый, но не отнюдь курортный), ещё то развлечение в плане общения на пальцах) И с английским и без него)

Бумажки - хорошее решение. В Китае бумажки только надо распечатывать, а не от руки.

А как с интернетом в Китае

Ну, у меня вышло так: Сиань, крупный провинциальный город, и туристический мегаполис Шанхай. Интернет в обоих местах проживания был слабый (выбирал на букинге/хостелворлде по принципу "лучшие среди бюджетных"), но он есть - в гестах, в кафе среднего уровня может быть. Если нет каких-то особых задач онлайн, то - нормально, жить можно.

безопасность

Очень даже безопасно.

В Шанхае много мошенничеств - лучше почитать заранее, или взять за аксиому, что местный, куда-то вас зовущий, с вероятностью 99% - мошенник. В Сиане такого нет в помине. Карманники, пишут, тоже вполне водятся, и в Сиане тоже (в метро - предупреждающие знаки), но ничего сверхъестественного я не заметил, какой-то неблагоприятной обстановки - просто надо соблюдать обычные меры предосторожности, вот и всё.

(А если хочется познакомиться с местными, лучше использовать сайты вроде каучсёрфинга.)

Дэвид аватар
особенности туризма в китае

И коли о специфике зашла речь...) Скажу про вещи, которые для меня стали неожиданностью в Китае.

а) Дорогие достопримечательности. Планируя, надо смотреть викитрэвел обязательно. Сиань вот - http://wikitravel.org/en/Xian#See
Это не Тай, не Грузия, не Питер, не знаю, где такое есть - что ни исторический объект, то билетная касса. В Сиане тупо на стену подняться - 9$. Да ещё так устроено, что Южные ворота (они нарядные) не сфотографировать нормально, так как площадка перед ними огорожена, и туда можно пройти только по упомянутому билету. Стоит читать tripadvisor и прочее - куда-то можно проникнуть нахаляву с какого-нибудь бокового входа или вечером или как-то...

б) Стоит читать tripadvisor - некоторые достопримечательности могут быть весьма сомнительными, даже если входные билеты к ним дорогие. Мнение в качестве подтверждения:

Те из вас, кто проводит много времени в Китае, знают, что здесь существует индустрия создания фальшивых достопримечательностей, поскольку реальных исторических мест осталось мало. (В оригинале: If one spends much time in China one realizes that there is an industry creating faux tourist attractions because so little in the way of real historic sites remain) - отзыв на tripadvisor

в) В Китае людей много. Иной раз рассматривая фотографии какого-нибудь Сада умиротворения или Парка блаженных медитаций, мы думаем - ах, вот бы там очутиться! А оказавшись в том саду, будем толкаться в очереди, чтобы сделать фотку какого-нибудь Мостика уединения в совокупности с десятком затылков, спин, рук и ног китайских, а кое-где и прочих туристов - ибо много. Или какие-нибудь Горы одинокого путника могут на поверку оказаться многокилометровой давкой на пути к вершине. Простое решение - стараться не посещать нечто такое, что популярно и стоит особенно дорого, в выходные и праздники (смотреть праздники КНР в википедии). Читать опять же tripadvisor и прочие источники)

Я не утверждаю, что так везде и прочее - не бывал везде в Китае - но такие варианты возможны - стоит тщательнее планировать.

play23zxy аватар
Очень интересно! Сложно

Очень интересно! Сложно представить эти языковые проблемы, но не относительно тебя, конечно)), ты с этим справляешься прекрасно :). Хорошего исследования Катманду, удачи!

Дэвид аватар
сиань

Спасибо, Женя!) Мне кажется, решать такие проблемы - это природа любого человека) Мы такие, гибкие.)

Манюн31 аватар
китай

Дэвид,очень нравится ваш блог.Собираемся посетить Грузию,много полезной информации.Живем на Дальнем Востоке в г.Благовещенске.Китай рядом на другой стороне реки Амур, 10 минут и там.Были в Харбине,Бейдайхе,о.Хайнань
,Шанхае,Циндао,Вейхае.Китайскую еду очень любим.Оценку ставим отлично!!!

Дэвид аватар
Спасибо! Голос принят +1

Спасибо!

Голос принят +1 китайской еде))

Собираемся посетить Грузию,много полезной информации. Живем на Дальнем Востоке
А я бы не прочь заглянуть на Дальний Восток) Ну, не сейчас, а как-нибудь.) Что за Россия у вас там интересно, тихоокеанская!) Другой берег!)) Вулканы, острова...)

sart1971 аватар
Офигенно!

Офигенно!

Дэвид аватар
сиань

Благодарю!

indibrod.ru аватар
Ох, Сиань! Были мы там всего

Ох, Сиань!
Были мы там всего один день, но уж очень он нам запомнился! Например, тем, что ходили в одно заведение, где ели фирменную лапшу, название которой - biang biang, а это чуть ли не самый сложный иероглиф в китайской грамоте, который состоит из 58 черт! Тоже бродили по рынку, по мусульманскому кварталу, где наткнулись на мужичков, которые с большим азартом проводили тараканьи бои) Мы засмотрелись... Ну и, наконец, Сиань запомнился ещё тем, что мы пытались отыскать блюдо "бананы в карамели", но их нигде не было. Хоть мы до этого считали, что это типичный десерт китайской кухни. Но в одном заведении нас уверили, что накормят этими бананами, а пока мы ждали, один из китайцев сбегал в магазин за бананами) В общем, блюдо оказалось мерзкое, с подгоревшей карамелью... Мы поковырялись, немного совсем съели, а потом нам принесли счет в 30 юаней))! Долгая история, как мы около часа торговались, но когда они нам пригрозили полицией, мы показали фотографию, где стоим чуть ли не в обнимку с улыбающимися китайскими полицейскими, и они после короткой паузы согласились сойтись на 20 юанях ))

Дэвид аватар
Сиань

Весёленько провели день))

С тараканьими боями как-то я пролетел - не видел такого(

мы пытались отыскать блюдо "бананы в карамели", но их нигде не было. Хоть мы до этого считали, что это типичный десерт китайской кухни

А почему так считали?.. Ели в китайских ресторанах за пределами Китая или читали или?..

А какие впечатления о китайском общепите в целом?..

indibrod.ru аватар
Сиань, еда...

Наверно, самый насыщенный день в Китае) Ещё и жили мы по каучсерфингу у преподавательницы русского языка из Хабаровска, вроде...
Так дело в том, что в России в любом китайском ресторане есть десерт "фрукты в карамели", но и за несколько дней до Сианя мы оказались в городе Шицзячжуан, где ели эти самые бананы! Дешево и вкусно) И только потом прочитали, что фрукты в карамели - блюдо, распространенное лишь в некоторых провинциях.
Ну а вообще, китайский общепит нас только радовал! Даже не припомню, чтобы что-то не понравилось... Ностальгируем даже иногда по их яствам)

Дэвид аватар
Общепит в Китае

Ну а вообще, китайский общепит нас только радовал!

Я просто опрос провожу по мере возможности среди тех, кто бывал в Китае. Пока общий счёт такой:

3 голоса за "хорошо" из России (включая вас двоих)
4 голоса за "плохо" - 3 человека из Великобритании + мой голос)

Любопытная картина)

indibrod.ru аватар
Еда, Китай...

Хм) Но вообще, мы обратили внимание, что в Непале, а Покхаре, европейцы настойчиво ходили в рестораны, где заказывали пиццу, лазанью, бургеры всякие, т.е. то, что едят у себя дома каждый день, в то время как мы старались перепробовать как можно больше из местной кухни! Боятся, может...)

Дэвид аватар
Это на китайскую еду

Это на китайскую еду упомянутые британцы нажаловались), непальской они все довольны.

Но вообще, мы обратили внимание, что в Непале, а Покхаре, европейцы настойчиво ходили в рестораны, где заказывали пиццу, лазанью, бургеры всякие

В Катманду тоже, особенно в самом буржуазном его закоулке, достаточно много курортников-экскурсантов - приезжают посмотреть культуру/горы, а местная еда для некоторых из них, я так думаю, риск испортить короткий отпуск (Но в таком случае я бы не рекомендовал есть бургеры). А трэвелеры все без исключения стараются попробовать как можно больше местной кухни, просто в одних странах эти пробы через раз становятся испытанием, а в других - праздником желудка. А праздники у всех свои - восприятие дело тонкое и индивидуальное.)

Ирина Пивнева аватар
О прочитанном

Дэвид, прочитала Ваш материал запоем, в общем, как и все Ваши другие заметки. Никогда всерьез не задумывалась о поездке в Китай, но что-то Вы в моем сознании сейчас поменяли! Очень сложно без языка, безусловно. Но очень интересны Ваши комментарии по этому поводу. С нетерпением буду ждать Шанхайские каникулы.
Спасибо Вам за завораживающее повествование о путешествиях, и очень познавательное.
Кстати, благодаря Вашему сайту с огромным удовольствием отдохнула в Тбилиси с 24 октября по 2 ноября, попала на Тбилисобо, объездила всю западную Грузию, полна впечатлений и восторга!!! Вы мне очень помогли в этом!!!!

Дэвид аватар
сиань

Спасибо, Ирина, очень приятно!) Да, Китай не прост, но пищи для размышления даёт очень много. Тем более можно поехать не в Сиань, а в тот же Шанхай - версия лайт, открою секрет... Разве что в Сиане никаких мошенничеств нет, что не скажешь про Шанхай.

Ваше мнение будет высоко оценено!

CAPTCHA
Вопрос для защиты от спама:
Напишите, пожалуйста, ответ

Последние отчёты на форуме 'За семью горами Ru':

Visilen из г. Киев - 2 комм.
андр из г. кировск - 2 комм.
Lada Evseeva из г. Якутск - 2 комм.
кисаня из г. Ставрополь - 4 комм.
Макок из г. Пермь - 53 комм.
Поиск по сайту
Последние комменты:
Лейла256 : Как добраться из тбилиси в стеманцминду
07.12.2016
asenkakim : Еще актуально?
07.12.2016
asenkakim : 0505992050 0634884381 Жду
07.12.2016
Без имени : Породам 80 лари по курсу 10 (
07.12.2016
ВЕРА 23 : Помогите, пожалуйста!
07.12.2016
Последнее на форуме:
sviridova.jw : Помогите найти кафе на Шардоне
Аноним : Привезите лыжи! (Из Москвы в Тбилиси)
Ирэн Стин : Обучение в русских школах в Батуми
Ariana : Как передать посылку из Одессы
Стас : Нужны советы/критика по маршруту. Особенно по региону Рача
Аноним : Дорога Цалка - Ниноцминда