Истина в вине [по винзаводам Кахетии]

Кахетией мы решили поставить точку в нашем 4-летнем путешествии по Грузии. Но кто знает... может еще соскучимся и вернемся. Завершить, с бокалом вина, созерцая окрестности Алазанской долины.

В Кахетии много винзаводов, и конечно мы выбирали те, где были вина, интересные именно нам. Но может быть эта информация поможет и вам определиться со своим выбором."Самое лучшее вино - это вино, которое больше всего нравится тому, кто его пьет", сказал Плиний, и мы не будем с ним спорить. А мы лично любим вина полусладкие. И вот за спиной остался роскошный в осеннем убранстве Гомборский перевал...

По дороге в Телави мы заехали покушать в ресторан Chateau Mere.

Интерьеры ресторана Chateau Mere

И не пожалели. Хотя здесь довольно высокие цены, но готовят хорошо. А главное, очень атмосферное место. А какие виды открываются с места, где он находится.

И вот мы в Телави, в тихом, уютном, немного промокшем от дождя.

Телави

Здесь мы выбрали винзавод Вазиани Компани.

Дегустация в Вазиани Компани

Баобаб на винзаводе Вазиани

Только у них пока бесплатная дегустация 4 вин и снеки к ним. Можно спорить до хрипоты у кого Киндзмараули лучше, я считаю - здесь.

Раритетного вина Монтепульчано не было, а жаль.

Меня потрясло розовое полусладкое, редкое для Грузии - Вазиане розе.

Вазиани Розе

Купаж 3 нетипичных сортов Каберне, Монтепульчано и Сира, дают восхитительный вкус, аромат роз, и не оставят равнодушной ни одну женщину.

Далее нас ждал винзавод Шуми, но водитель нас не понял и привез на винзавод Шухман. Экскурсия здесь скучна, а дегустация самая дорогая и не стоила тех денег. Но уже потом, в Тбилиси, на празднике Тбилисоба мы попробовали другие вина этого винзавода, и пришли к выводу что не все так плохо и Твиши этого завода в нашем рейтинге заняло почетное 2 место, а бутылка с вином стала в наш бар.

На другой день мы поехали уже сами в Цинандали на винзавод Шуми.

Винзавод Шуми

Вина Шуми

На ухоженной территории очень много сортов винограда, которые можно было пробовать. Вино в бесплатной дегустации осталось 2 вида и мы попробовали за 5 лари портвейн Зигу, ради которого собственно и ехали, и не пожалели. Эта смесь из нескольких десятков винограда, бренди и чачи не оставила равнодушными. Мне сложно назвать напиток портвейном, но это очень вкусно, и несмотря на цену 40 лари за бутылку, - купили все.

Если вы решите посетить эти винзаводы, то стоит жить в Телави и взять такси. Договорится с водителем за цену, и чтобы он ждал вас, и привез назад. Это гораздо удобнее. Кварели тоже так же можно посетить. В Кварели, кроме винзаводов, делать нечего. Но мы этого не знали и запланировали одну ночевку в Кварели. Здесь выбор пал на винзавод Корпорацию Киндзмараули.

Корпорация Киндзмараули

Потому что у них самая интересная экскурсия, не дорогая дегустация и интересные вина. Мы купили полусладкое Киси и 16*16.

Если вы все же решите остановится в Кварели, то советую посетить ресторанчик дедушки Гиули, который находится около парка в начале улицы Чавчавадзе, на кругу.

Реклама рядом с рестораном дедушка Гиули

У дедушки Гиули свой магазинчик мяса на Чавчавадзе, и его все знают, спросите и вам покажут куда идти или ехать. Очень душевное вино, кухня и обслуживание. Мяса в харчо и хинкали не пожалели, а цены порадовали.