Моя давняя мечта - Грузия

Всем доброго здоровья!
Исполнилась моя давняя мечта и наконец мы в Грузии. Это потрясающая страна со своими обычиями, гостеприимством и конечно ни с чем не сравнимой природой! Наше знакомство с Грузией началось с Кахетии, это самый плодородный регион Грузии, в чем мы сами убедились.
Нашего гида нам посоветовали еще в Казахстане, мы воспользовались их советом, заранее созвонились с Леваном, и вот мы в минивэне и едем в Кахетию!

В Кахетию мы едем через необыкновенный по своей красоте Гомборский перевал, а Гомборским он называется потому, что самые крутые серпвнтины начинаются после деревни Гомбори

Следом через Телави, мы едем в семью обычных кахетинских крестьян, где нас угостили настоящим шашлыком и напоили чистейшим домашним вином. До этого я не знал, что шашлык делается без маринада, просто свежее мясо нанизывают на шампур, солят и жарят на виноградной лозе.



И вот мы за столом. Шашлык, салат , сыр и лаваш – классика, ну естественно все это запиваем чистейшим вином из погребов многоувожаемого Бичико. Вкуснее шашлыка я не ел в жизни!

Насладившись изысканной трапезой,мы направляемся по Алазанской долине к храму Греми.
Это не только храм, рядом резиденция цаоя Иракли.

После храма Греми, мы направляемся в горный мужской монастырь Некреси. У него очень интересная история, по легенде много веков назад этот храм спасли свиньи и с тех пор здесь приносят в жертву свиней. Это единственный в Грузии храм, где в жертву приносят не баранов а свиней.

С него открывается прекрасный вид на Алазанскую долину

В Кахетии жарче чем в Тбилиси и мы уже немного подуставшие едем на горное озеро смывать усталость))

А теперь отдохнувшие, едем в самый старый в Грузии винзавод смотреть как делают настоящий киндзмараули и дегустировать четыре сорта вина. Вот в этих цистернах делают полусладкие вина.

После экскурсии по заводу, мы отправляемся наверно на самую приятную процедуру, дегустацию


И вот продегустировав и оценив продукцию киндзмараули, мы едем в Сигнахи, город любви. А почему город любви, а потому что этот самый загс работает круглосуточно

Там полазили по крепостной стене


Побродили по улочкам городка

Ну уже вечереет и надо в обратный путь. К сожалению в монастырь св. Нино мы не успели, но это наша вина, никак не могли расстаться с прозрачными водами озера)))
На обратном пути заехали в уютный ресторанчик, где насладились яствами Кахетинской кахни.Ну пожалуй все, немного отдохнем и напишу второй отчет о поездке в Вардзию.
Большое спасибо нашему гиду Левану за отлично проведенный день, если кого заинтересует, могу дать координаты.