7 дней на Новый год в Тбилиси, подскажите, куда пойти

Первый раз в Грузии, едем на 7 дней компанией из 5 человек)
Столько раз хотели и, наконец-то решились;)

Прилетаем 27.12.18, выбрали хостел по отзывам почти в центре . Адрес: Chavchavadze Avenue block 7 fifth floor.
Посоветуйте, в каких заведениях можно интересно и недорого встретить новый год? Чтобы я смогла найти их контакты (наверное и бронировать тоже столики надо же заранее?) И где можно проходить погулять что посоветуете посмотреть за эти 6-7 дней? Много интересного находила сама в инете но.... Зимой когда холодно тяжело определиться, что будет уместно а что нет. Точно что пойдем в серные бани (но подскажите может по адресу что ближе или какая получше, читала у вас на форуме но там отзыв ещё 2015 года последний.. )

Наслышана за рынки... Дезертирский хотим посетить,
Может где в городе будут народные гуляния в честь нового года? Не знаете? Работает ли фуникулёр? Прошу поделиться адресами интересных не дорогих кафешек , да и вообще - посоветуйте с зимним маршрутом плиз. Нам всем по 35 лет, ребенку 13, все подрывные и лёгкие на подъем, :)))