На каком языке говорить в Грузии?

Татьяна, здравствуйте!

Поколение старше 40-ка обычно говорит (или немножко говорит) по-русски. 20-летние обычно не владеют русским, но иногда говорят по-английски. Все, кто между ними, - тут не угадаешь - надо пробовать то и это.

Они надеются организовать поход в горы на месте. Легко ли найти гида или группу, говорящих по-английски?

Поход в горы - слишком абстрактное понятие. В качестве иллюстрации к данному тезису --- поход в горы самостоятельно из Местии. Могут быть вот такие походы - прогулки в ближайшие горы на день. Группа не нужна. А могут быть многодневные переходы с ночёвкой в горах - тут лучше с проводником, знающим местность. Проводников обычно можно найти на месте (если место - туристическое) - в деревнях.

Есть ещё такая услуга как поездка на авто с гидом куда-либо вдвоём или вчетвером - дорого, но такое предлагают на каждом углу в туристических местах...

Именно группу надо искать заранее. Я бы сказал, лучше искать попутчиков под какой-то маршрут... Но нужно ли это вашей дочери?..

Насчёт "Можете ли вы посоветовать, к кому обратиться на месте?" -- Разместите объявление на эту тему... Что-то мне подсказывает, что организованную группу и гида найти хотите вы, а не ваша дочь... Или я не прав? :) Вы, кажется, больше о безопасности дочери беспокоитесь, чем о качестве поездки... Если речь о безопасности - Грузия безопаснее больших европейских городов, и вообще безопаснее. А опасности вроде пропастей и скал - думается, проще попасть под машину в Париже или Москве. Так что поводов для тревог нет.

Или я вас неправильно понял? .. )

Но может у вас иная ситуация ... Может, ваша дочь спонтанно сорвалась в Грузию и не знает, что она там будет делать, но хочешь в горы, и абстрактно представляет, как она будет искать группу....
В таком случае я бы посоветовал ей почитать ... Например, вот этот ресурс - тонны информации на английском по самостоятельным походам в горы Грузии - https://www.caucasus-trekking.com/.